長年にわたり毎年贈答用に、購入しています。差し上げた方からは、他とは違い特に美味しいと、とても喜んでいただいており、贈る側も大変嬉しく思っております。間違いのない商品なので、これからも毎年買い続けたく思います。

水なす漬で一度美味しい、糠で二度美味しい。水なすの季節には、毎年お世話になっています。水なす漬は間違いなく美味しいのですが、我が家では、残った糠床を再利用してキュウリを漬けこんでいます。 糠床が良いと自分で漬けた美味しい漬物がお手軽にできました。